家庭简单版冬瓜肉沫
浏览 2.3万 · 收藏 98
将做法保存到手机
天气热,只为让小孩们吃饭!!!小孩们都说好吃,一盘吃光光了!没有辜负我的劳动成果,太棒了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
冬瓜去皮切片摆盘(我买的是毛冬瓜摆盘不好看,将就一下)
-
步骤2/4
点击查看大图
肉放进搅拌机里打碎(刀剁会好吃点)加胡椒粉,蚝油,盐,生抽,顺时针搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
肉沫放盘中做个造型,中间打入一个鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
下锅大火蒸15分钟,出锅加生抽调味,再撒点葱花,淋点热油,蒸出来的水分挺多的,好吃不好看的冬瓜肉沫就好啦!!!
小贴士
买的瘦肉有点柴,还是用五花肉或者梅花肉会好点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
换个做法
冬瓜肉沫的其他做法
冬瓜肉沫的相关分类
冬瓜肉沫的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤~来一口?
178077人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 刀豆炒肉丝
175469人看过 -
#中小学生营养餐#咖喱炒饭
161651人看过 -
回锅肉
417170人看过 -
#春日养生局#发育期孩子要常吃的胡萝卜炖牛腩
189723人看过 -
#吃出健康,解决假胖#松子玉米粒
141136人看过 -
蓝莓山药
293658人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1163414人看过 -
凉拌海带丝
12488688人看过 -
土豆鸡丁
27098人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芒果奶昔
184466人看过 -
豆腐炸丸子
500953人看过