是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

清炒藕片

浏览 19.4万 · 收藏 307 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清炒藕片。爽爽的、脆脆的，简单靠谱好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕乙节

、

蒜 2瓣

、

红辣椒半个

、

红萝卜小半根

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

食用油 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先准备好材料。大蒜剁成蒜蓉、红辣椒切成丝、红萝卜切丝。
步骤2/8 点击查看大图
莲藕去皮切成薄片。
步骤3/8 点击查看大图
你清水加1勺盐泡十分钟去一下淀粉。（可以令莲藕炒出来更加爽脆）捞起沥干水分备用。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅放油，红辣椒丝、胡萝卜丝、蒜蓉炒出香味。
步骤5/8 点击查看大图
加入莲藕片。
步骤6/8 点击查看大图
炒至熟透。然后加入生抽盐调味即可。
步骤7/8 点击查看大图
美味装碟！
最后一步点击查看大图
爽爽的，脆脆的，简单靠谱，好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

换个做法

清炒藕片的其他做法

清炒藕片的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

清炒藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许