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酱小土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小土豆

、

黄豆酱

、

大蒜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/4
小土豆清洗干净，控水，起锅烧油，倒入小土豆煸炒至土豆表皮褶皱。
步骤2/4 点击查看大图
放大蒜煸炒，再加几颗辣椒，主要是为了配色，真的太辣了哈哈。之后倒入黄豆酱，适量盐和蚝油，煸炒三十秒后倒入清水，没过食材，焖炖。
步骤3/4 点击查看大图
十五到二十分钟后，大火收汁出锅即可。
最后一步点击查看大图
太香了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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