简单一揉就成功的发芽谷物面包，外脆内软！
既想吃到美味健康的杂粮、谷物面包，又不想这么复杂的操作，想一步就能搞定面包？真的可以么？还真能！ 这款发芽谷物面包，谷物浸泡在在水中，促进发芽，发芽谷物十分的健康，富含营养且味道香甜，发芽谷物的香甜风味与奶酪搭配食用更佳；
-
步骤1/18
点击查看大图
准备原料；
-
步骤2/18
点击查看大图
面粉称量在容器内，加入水；
-
步骤3/18
点击查看大图
搅拌，揉面约10min；
-
步骤4/18
点击查看大图
揉成光滑的面团；
-
步骤5/18
点击查看大图
盖上发酵布，室温发酵40min；
-
步骤6/18
点击查看大图
发酵藤篮中撒上面粉；
-
步骤7/18
点击查看大图
室温发酵40min后体积明显变大；
-
步骤8/18
点击查看大图
从容器内取出面团，轻排出里面的大气泡；
-
步骤9/18
点击查看大图
然后面团1/3处按压到中间部分；
-
步骤10/18
点击查看大图
然后上面的1/3处按压到中间部分；
-
步骤11/18
点击查看大图
稍微收紧，整形；
-
步骤12/18
点击查看大图
整形好的面团；
-
步骤13/18
点击查看大图
放入发酵篮中，盖上发酵布，发酵40min ;
-
步骤14/18
点击查看大图
发酵好的面团，转移到烤盘上；
-
步骤15/18
点击查看大图
上火200℃/230℃，烘烤25min左右；
-
步骤16/18
点击查看大图
面包出炉啦！香气扑鼻！
-
步骤17/18
点击查看大图
发芽谷物是进口粉独有的特色！
-
最后一步
点击查看大图
面包的后味有一种发芽谷物的酵香味！
1. 发芽谷物十分的健康，富含营养且味道香甜与奶酪搭配食用更佳；
2.富含发芽谷物、健康自然、果香浓郁、口感微甜，富含天然膳食纤维、维生素B7、镁、铜、锌、磷等微量元素；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-06
谷物面包的相关分类
谷物面包的相关推荐
-
#我的女神“饭”儿#糯米粉纸杯蛋糕
72669人看过 -
法芙娜可可粉烤的巧克力戚风蛋糕
326177人看过 -
#美食视频挑战赛#蒲烧鳗鱼饭
1286992人看过 -
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本
52150人看过 -
炸肉
357568人看过 -
超可爱的圣诞帽曲奇饼干 无需模具超简单❗
32164人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
84800人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞树曲奇
114218人看过 -
番茄牛肉汤
8932330人看过 -
【宝宝辅食】香煎萝卜饼
45437人看过 -
非常好吃做法又简单的香草牛奶包！
187488人看过 -
儿童汉堡肉饼-1岁半宝宝辅食
69874人看过
