酸酸甜甜,温暖如斯-李子撞奶
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掌握了白凉粉万能定律,看到水果都想试试撞奶 恰逢周末去摘了李子,感觉单独的果皮冻可能会味道有点淡,就把果肉也切碎了加进去 粒粒分明的李子肉配上冰凉的李子冻 恰似吸吸冻的感觉,很清爽的口感 然后又突发奇想如果加上桃子酱又是怎样的风味呢 大概就是我在季节的转角处想起你的微笑,酸酸甜甜,温暖如斯
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选取成熟的李子
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步骤2/5
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李子皮加水煮出颜色后捞出,加入30g白凉粉,15g白糖,煮沸
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步骤3/5
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果肉放入杯子,煮沸的水倒入杯子放凉
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步骤4/5
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加入牛奶搅匀就可以喝了
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最后一步
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也可以添加一些蜜桃酱再加入适量牛奶或椰奶
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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