无油版微波炉煎蛋
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步骤1/5
取一个碗,滴入少许的香油
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步骤2/5
鸡蛋打入碗内,不要搅动;用牙签在蛋黄上戳几个小洞,否则蛋黄容易破裂。
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步骤3/5
在鸡蛋表面洒少取虾皮,虾皮本身有海鲜味,所以无需加任何调料
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步骤4/5
把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,在上面盖个盖子
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最后一步
中火2分钟即可
1、滴香油避免鸡蛋沾碗底。
2、用牙签戳小洞,否则蛋黄容易破裂。
3、盖上盖子,为防止鸡蛋溅出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-08
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