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好吃又减脂的粉丝蒸龙利鱼，秘诀在最后！

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如月痴吃吃
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10-30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 1块
、
料酒 1匙勺
、
盐 1勺
、
黑胡椒 1勺
、
姜 3片
、
蚝油 1匙勺
、
葱 2根
、
蒸鱼豉油 1匙勺
、
花椒油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、蒸龙利鱼的水要沥干，避免味道偏腥。 2、最后一勺热花椒油是神来之笔，如果没有花椒油，也可以用热油炸一下花椒代替。实在没有的话也行，口感会略差一点。 （1勺为调味勺，约5g；1匙勺为汤勺，约20g。）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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