中国式料理
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步骤1/7
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虾洗净,去壳,去虾线,开水焯熟。
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步骤2/7
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虾分两半,有利于后面操作。
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步骤3/7
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锅中放油,摊个鸡蛋饼,改刀切丝。
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步骤4/7
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将自己爱吃的蔬菜切丝,水果切丁。
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步骤5/7
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春卷皮水中浸泡4-5秒,铺在案板上,卷上食材。
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步骤6/7
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卷食材时,要紧一些,不能松散。
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最后一步
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这样就可以了!
春卷皮浸泡时间不能长,否则就卷不上了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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