南瓜糯米饼,元气早餐~
碎碎念: 南瓜是养脾胃的好食材。 我们家除了做成南瓜小米粥, 最爱的就是南瓜糯米饼了, 甜甜糯糯的, 早餐配一碗白粥,美~
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步骤1/6
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南瓜去皮切片,蒸熟透;
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步骤2/6
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用勺子压碎;
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步骤3/6
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凉至不烫手时,加少量白砂糖,逐步加入水磨糯米粉,揉成团,不要太干;
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步骤4/6
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锅中热油,将糯米饼逐个下锅,注意火不要太大,一面煎至金黄后,翻面;
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步骤5/6
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将另一面煎至金黄,即可出锅;
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最后一步
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吃在嘴里,美在心里~
1、火不要太大,注意随时调节;
2、糖放得越多,越容易焦黑,尽量少放糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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