营养美味的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋
大家好!今天分享一道清脆爽口,好吃下饭的胡萝卜莴笋丝炒鸡蛋,多吃也不胖! 食材: 莴笋,胡萝卜,鸡蛋,蒜 步骤: 1.胡萝卜莴笋去皮切丝,蒜切碎,鸡蛋加少许盐打散,入锅煎熟切碎备用 2.锅中留底油爆香蒜末,倒入胡萝卜丝翻炒,再倒入莴笋丝翻炒至断生,倒入炒好的鸡蛋,加入一勺生抽,适量盐调味,翻炒均匀即可。
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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胡萝卜,莴笋去皮切丝,蒜切末,鸡蛋打散搅匀。
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步骤3/12
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鸡蛋倒入锅中煎熟。
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步骤4/12
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切碎备用。
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步骤5/12
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锅中留底油爆香蒜末。
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步骤6/12
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倒入胡萝卜丝翻炒。
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步骤7/12
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倒入莴笋丝翻炒。
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步骤8/12
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倒入鸡蛋
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步骤9/12
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加一勺生抽。
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步骤10/12
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适量盐翻炒均匀。
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步骤11/12
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装盘开吃。
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最后一步
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好看又好吃,营养又美味。
这道菜无需放酱油,蚝油等,有原汁原味菜本身的清香味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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