【下饭菜】茭白辣椒炒肉丝
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步骤1/12
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准备好茭白和红辣椒以及肉丝
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步骤2/12
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茭白去老皮和辣椒一起切成丝
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步骤3/12
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用生抽生粉腌肉,我习惯给一点老抽,颜色会比较好看,如果不喜欢可以不给哈
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步骤4/12
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蒜切片备好
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步骤5/12
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热锅烧油放蒜片
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步骤6/12
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放肉炒变色后盛出
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步骤7/12
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重新烧油放入辣椒丝炒熟
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步骤8/12
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放入茭白丝炒熟
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步骤9/12
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下肉丝炒匀
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步骤10/12
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给适量的盐生抽鸡精调味炒匀
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步骤11/12
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起锅
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最后一步
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盐和鸡精和淀粉用的勺子是调料罐的小勺,生抽我都是用的锅铲,所以量要控制一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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