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白桃乌龙蜜桃饮的做法

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白桃乌龙蜜桃饮

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炎热的夏天离不开冷饮，我家更是每天都要喝一点。不过我家的冷饮并不是买的，而是我自己调制的，之前调制了冻柠茶，家人很喜欢，粉桃快乐水也得到一致好评。家人的肯定让我更加乐忠于自制冷饮，自制冷饮喝起来甘甜爽口，无添加剂喝起来很健康，无论大人小孩都能放心喝。今天我又自制了一款冷饮，最新鲜的时令水果，搭配网红茶饮，喝起来冰凉舒爽，还有淡淡茶香味。这款冷饮不仅味道小清新，外表也特别梦幻少女心，大家看看我的成品图。最上层是黄色茶汤，中间是水果泥，最下面是粉色果冻，多层口感，一眼就爱上，喝起来更是没够。这款冷饮做法虽然有些复杂，但绝对值得一试，往下看看吧。

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1小时以上 | 配菜(中级)

白桃乌龙茶包一个

、

蜂蜜适量

、

桃子适量

、

清水 250g

、

白凉粉 10g

、

草莓酱适量

、

冰块适量

、

薄荷适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一包白桃乌龙茶包，倒入一杯凉白开，放在一边泡好备用。这种冷水泡茶的方法叫冷泡法，非常适合夏天。
步骤2/10 点击查看大图
准备桃子，削去桃子皮，桃子肉切块备用。桃子皮放入小锅中，加入250g清水，加热至桃子皮变白。
步骤3/10 点击查看大图
将桃子皮捞出，加入称量好的白凉粉搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀的桃子水出锅过滤一下，倒入小碗中，放室温凝固。
步骤5/10 点击查看大图
桃子水凝固之后变成了桃子果冻，粉嫩嫩的特别好看，勺子挖一挖就是一块一块的。
步骤6/10 点击查看大图
将做好的桃子果冻放入玻璃杯底部。
步骤7/10 点击查看大图
桃子果肉加入一勺草莓酱搅拌均匀，可以用料理机搅拌均匀，也可以用勺子压成泥。
步骤8/10 点击查看大图
将桃子和草莓果酱混合物倒入杯中，再加入适量冰块。
步骤9/10 点击查看大图
泡好的白桃乌龙茶加入适量蜂蜜搅拌均匀，搅拌均匀之后倒入玻璃杯中，一杯白桃乌龙蜜桃茶就组装好啦！
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最上面再装饰一点薄荷叶，大功告成啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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