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红枣糕的做法

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红枣糕

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闺蜜只要周末休息必来我家打游戏，今天还带来了红枣，要我做红枣糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 100克

、

红糖 20克

、

鸡蛋 3个

、

面粉 100克

、

牛奶 1袋

、

小苏打 2克

、

芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红糖牛奶家里都没有了，我用酸奶和白糖替代了
步骤2/5 点击查看大图
酸奶一盒添了水入锅，然后加切碎的红枣小火慢熬，粘稠后加红糖，待红糖融化关火，出锅入盆
步骤3/5 点击查看大图
加3颗鸡蛋，打发3倍大，加过筛的面粉，小苏打，划z字行搅拌无颗粒状
步骤4/5 点击查看大图
烤盘铺上油纸，倒入粘糊，振动几下，撒点芝麻，入烤箱，上下火，160度，30分钟
最后一步点击查看大图
时间到，满屋子都是红枣味，把隔壁家小孩都引来了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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