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芝麻酱千层饼的做法

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芝麻酱千层饼

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芝麻酱加上红糖又香又甜的味道，吃到嘴里回味无穷，很香甜！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

酵母 3克

、

芝麻酱 4勺

、

红糖少许

、

白芝麻少许克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酵母用温水化开倒入面粉中
步骤2/9 点击查看大图
揉成光滑的面团，不用醒发
步骤3/9 点击查看大图
直接擀开，成三厘米厚的面片
步骤4/9 点击查看大图
倒入芝麻酱涂抹均匀
步骤5/9 点击查看大图
把红糖里面掺点面粉，在撒在上面
步骤6/9 点击查看大图
把面从两边切成对等，中间不要切断哦，在依次左右折叠，就像叠衣服一样哈，最后要收边捏紧
步骤7/9 点击查看大图
折好后撒上芝麻，按压摊开，直接上锅等待发酵，发至两倍大开大火蒸20分钟，在焖五分钟
步骤8/9 点击查看大图
取平底锅小火煎至两面焦黄，就OK啦
最后一步点击查看大图
完成！想要层次多一点就多切几刀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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