爆浆可可燕麦水果挞

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无糖无油健康甜品！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

挞皮

、

即食燕麦片 90克

、

可可粉 10克

、

香蕉 1根

、

鸡蛋 1个

、

爆浆挞芯

、

香蕉 1根

、

可可粉 6克

、

酸奶 3勺（普通吃饭勺）

、

花生酱（可选） 1勺

、

水果（表面装饰，随意）适量

烹饪步骤

步骤1/5
烤箱预热180度香蕉压成泥跟挞皮里的其他材料混合均匀在模具中压成小碗状，入烤箱烤20分钟取出晾凉（忘拍照了，挞皮整形可以参考另一个食谱-红薯蛋挞）
步骤2/5 点击查看大图
挞芯材料里香蕉和可可粉压泥混合
步骤3/5 点击查看大图
加入浓稠酸奶混合均匀，倒入挞皮8分满即可
步骤4/5 点击查看大图
装饰自己喜欢的水果，好看好吃的可可水果挞就完成啦！
最后一步点击查看大图
爆浆哦！

小贴士

比较快手简单，只需要烤挞皮即可，想作为早餐来吃怕早上时间紧张可以提前烤好挞皮密封保存，早上起床混合挞芯倒入蛋挞就可以啦！挞皮吃时可以复烤一会，就会脆一些，注意不要烤糊啦！淡淡的甜味加上可可的微苦我不太喜甜觉得正合适，如果喜欢糖一些可以上面装饰甜味重些的水果比如芒果，也可以吃时淋些蜂蜜或者枫糖浆！挞芯里的花生酱可以省略，但是加的话会增香，一勺的热量也不高的，可以按自己喜好选择！这款甜点因为加入了燕麦片饱腹感挺强的，一般女生吃3个就饱啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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