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丝瓜毛豆炒虾仁

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地球老蜜

母亲大人隔几天就要电话一通问问我的近况，想吃啥她都给我做。这不，给我带了她剥好的毛豆米子，家里还有几根丝瓜。今天我去菜场买了些虾子，成就了这盘菜--丝瓜毛豆炒虾仁(•̀⌄•́)
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
虾子 一斤
、
毛豆 一小碗
、
丝瓜 二根
、
盐 少许
、
花椒油 一勺
、
酱油 一勺
、
醋 一勺
烹饪步骤
小贴士

虾子最好现买现做，丝瓜用盐腌下出水保持它的口感和颜色。主要剥虾仁费了些时间…这道菜厨房小白都可以搞定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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