火龙果山药卷
火龙果含有丰富的维生素和膳食纤维,美容养颜,山药常吃可以强身健体,二者结合益处多多,什么都不如食补,好看又好吃啊!(我做的难看了点)
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步骤1/12
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500毫升的水里加入适量的白醋和盐,把山药放入煮1分钟,可以去掉黏液和抗氧化,削皮的时候手就不会痒和过敏了。
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步骤2/12
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山药去皮切成段上锅蒸30分钟。
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步骤3/12
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出锅稍凉捣成泥,越细腻越好,也可以加点炼乳或者牛奶,口感更好。
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步骤4/12
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火龙果去皮,果肉切丁,直接放在滤网上碾压成汁,也可以捣成汁或者打成泥过滤出汁。
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步骤5/12
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火龙果汁里打1个鸡蛋,倒入50克面粉。
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步骤6/12
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搅拌成面糊。
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步骤7/12
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锅底刷一层油。
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步骤8/12
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倒入搅好的面糊,两面成型。
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步骤9/12
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出锅后把山药泥均匀的抹在上面。
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步骤10/12
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卷好切段。
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步骤11/12
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太软了不太好切,一用力就变形了,哈哈哈
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最后一步
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做的不是很好看,吃起来还不错,只要营养价值高,宝宝们都可以试试哦。
有营养又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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