簡單秘製綠豆湯
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烹饪步骤
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步骤1/3
把綠豆放到清水裏浸泡一個半小時到兩個半小時,之後換上幹凈的水,水的量比煮粥多一點,如果想要濃一點,水可以放少點,之後按下煮飯鍵
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步骤2/3
二十分鐘左右,水開了之後再放點冷水再次煮沸,期間可以把電飯煲的蓋子打開一點,這樣就不會把整個電飯煲弄的都是綠豆
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最后一步
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等電飯煲跳到保溫時,蓋上蓋子悶個二十分鐘,這樣綠豆就會出沙,悶之前放進適量冰糖糖份才能進入綠豆裏
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-08
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