凉拌黄瓜
夏日必吃‼️开胃凉拌黄瓜
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步骤1/9
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准备6根小黄瓜洗净备用.
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步骤2/9
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将黄瓜去掉两边的头直接拍扁、切块备用.
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步骤3/9
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将拍好的黄瓜放入碗中加少许盐腌制10分钟.
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步骤4/9
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腌好的黄瓜会出很多汁水、把黄瓜出的汁水倒掉备用.
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步骤5/9
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用压蒜器把蒜碾碎或者捣碎都可以.
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步骤6/9
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在腌好的黄瓜碗中加入蒜泥、生抽、醋、糖、香油搅拌均匀.
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步骤7/9
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再次加入香菜、白芝麻、红辣椒搅拌均匀.
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步骤8/9
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所有材料搅拌均匀后如果还没开饭记得放冰箱冷藏味道会更好.
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最后一步
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非常开胃解腻爽口的黄瓜、赶紧来一份吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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