桃花舒芙蕾
祝大家能找到如意郎君呀
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步骤1/10
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全家福
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步骤2/10
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把蛋黄和油混合在一起。
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步骤3/10
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蛋清里面加上一些加上三滴白醋。
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步骤4/10
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分3次加糖打发。
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步骤5/10
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提起有小尖角,这种状态就证明打发好啦。
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步骤6/10
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把刚才的蛋黄液,放在现在的蛋白质中搅拌均匀。
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步骤7/10
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在平底锅中放一点点油。他把面糊舀到纸卷里面。
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步骤8/10
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稍微放一点点水加盖子,闷两分钟。
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步骤9/10
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随之蒸发,之后再加水闷两分钟。
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最后一步
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装盘用酸奶。和沙拉酱或成糊状装饰在上面,再放一些无花果碎和高乐高粉。是不是有一点桃花说说的感觉啦?
亲爱的们,我觉得你们在做的时候最好用一个大一点的平底锅,这样子操作起来会比较方便,我的小奶锅的话空间比较小翻。面的时候容易烫到手。全程我们做舒服累都要用小火熬住,大家都能做出一款。美味又漂亮的舒芙蕾蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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