几块钱搞定减脂豆腐饼,狂吃不胖~
吃腻了面粉饼子,来试点新花样吧,对新手很友好的小太阳豆腐饼来啦。光听名字就元气满满,一天三餐吃它都合适,老少皆宜。
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步骤1/9
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黄瓜、香肠、洋葱切碎。
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步骤2/9
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将内脂豆腐碾碎。
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步骤3/9
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倒入黄瓜碎、香肠碎、洋葱碎,搅拌均匀。
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步骤4/9
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倒入两个蛋清、盐、胡椒粉和面粉。
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步骤5/9
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搅拌均匀后,静止5分钟,会有一个出水的过程,不需要把水倒出,再搅拌一下即可。
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步骤6/9
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舀一勺倒入锅中,摊成圆饼状,记得做小些,容易翻面。
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步骤7/9
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小火慢煎,饼糊中间掏小洞,倒入剩余的蛋黄。
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步骤8/9
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两面煎至金黄,撒上黑芝麻装饰即可。
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最后一步
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超简单的小太阳豆腐饼就完成啦,和番茄酱很搭哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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