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用电饭煲做香喷喷的腊肠煲仔饭的做法

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用电饭煲做香喷喷的腊肠煲仔饭

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电饭煲也能做煲仔饭，简单还不用看火候，不用担心糊底，这个夏天在家做懒人一锅端的腊肠煲仔饭。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 3根

、

胡萝卜 1根

、

上海青 2把

、

大米一杯半

、

调料:

、

生抽 2勺

、

蚝油半勺

、

细砂糖半勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备所有食材，
步骤2/15 点击查看大图
腊肠切片，淘洗干净大米。
步骤3/15 点击查看大图
加一指节的水没过大米。
步骤4/15 点击查看大图
把切片的腊肠加进去。
步骤5/15 点击查看大图
盖上盖子，电饭煲启动煮饭键。
步骤6/15 点击查看大图
期间把上海青洗干净焯水。
步骤7/15 点击查看大图
胡萝卜我切成了片，然后用的果蔬压模器压了形状，把胡萝卜也焯水煮熟。
步骤8/15 点击查看大图
腊肠饭快熟时，我们来调酱汁，把2勺生抽半勺蚝油和半勺细砂糖放碗里搅拌均匀备用。
步骤9/15 点击查看大图
30分钟后，腊肠饭就煮好了。
步骤10/15 点击查看大图
把青菜胡萝卜摆上去。
步骤11/15 点击查看大图
把酱汁淋上去。
步骤12/15 点击查看大图
看起来很美味喔。
步骤13/15 点击查看大图
搅拌均匀就可以吃了。
步骤14/15 点击查看大图
很香非常好吃。
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简单快手。

小贴士

我的电饭煲煮饭需要30分钟，米的水量可以按自己家大米的吸水性添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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