全麦芝麻叶汤面
一碗简单的芝麻叶汤面,勾起了我童年的回忆~~~~~
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步骤1/7
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新鲜芝麻叶洗净开始焯水5分钟。
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步骤2/7
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5分钟后捞出投凉。
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步骤3/7
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碗中放入2勺盐、五香粉、味精、蚝油、葱花、芝麻叶搅拌均匀备用。
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步骤4/7
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下入全麦面条。
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步骤5/7
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煮3分钟,下入芝麻叶,然后勾面糊芡。
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步骤6/7
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倒入调制好的料汁,搅拌均匀即可。
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最后一步
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撒入煮好的黄豆、浇上辣椒油更香。
如果是干芝麻叶,必须冷水泡发2小时以上。清洗干净才没有苦味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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