海带排骨汤
最爱的汤菜，没有之一，几乎隔段时间就想喝的汤 海带排骨汤，又称鸳鸯配。 海带，含有丰富的钙质，配上营养的排骨，经过砂锅的慢炖，是一道既营养又美味的大补汤
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨洗净，冷水下锅煮沸（一定是冷水下锅哦～可以慢慢把血水浸出来，这样煮出来的汤就是白色）
-
步骤2/7
点击查看大图
将葱白切段，姜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
煮沸后的排骨清洗干净，沥干后（我是使用厨房纸擦干），砂锅热油后，倒入排骨翻炒，加入葱段，待排骨有些焦黄时加入开水进行煲煮
-
步骤4/7
点击查看大图
海带洗净，放入沸水中焯水3分钟，水中加姜片，加料酒
-
步骤5/7
点击查看大图
焯水完后将海带放入冷水中浸泡
-
步骤6/7
点击查看大图
将浸泡好的海带加入砂锅中一起煲煮15分钟（加入海带后再加入少许醋可以让味道更好呢，食醋白醋都行）
-
最后一步
点击查看大图
出锅后根据口味，加盐加鸡精调味（我是直接出锅，没有调味就已经很鲜很好吃啦）海带汤+饺子=绝配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
海带排骨汤的相关分类
海带排骨汤的相关推荐
-
幸福的味道~~番茄炖牛腩
65383人看过 -
自制低盐香菇酱
56018人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油面
154779人看过 -
海带排骨汤
724818人看过 -
自制泡菜
3039834人看过 -
自制牛肉香菇酱
260311人看过 -
铁棍山药海带玉米排骨汤
565702人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝
189869人看过 -
海带排骨汤
13285人看过 -
山药海带排骨汤
127441人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#卤猪蹄膀
143138人看过 -
卤料
123151人看过
