蒜蓉龙虾尾
不喜欢吃太辣,意外做出这款蒜香的龙虾尾,比外卖好吃,很简单5分钟搞定
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步骤1/6
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龙虾尾洗净
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步骤2/6
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葱姜蒜切末,蒜多放
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步骤3/6
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热锅凉油,下葱姜蒜末,一小把花椒,2片香叶,1片白芷(没有可以不放),1个干辣椒,炒出香味,我加了点蒜蓉辣酱,有的人是加郫县豆瓣酱,因为我家里没有了,所以酱这个事大家就随意放吧
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步骤4/6
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加龙虾尾翻炒一下,放2勺老抽,1勺蚝油,适量的盐,炒一会,加适量啤酒与龙虾尾持平就可以,放一勺白糖提鲜
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步骤5/6
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炖到这个样子就可以关火了
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最后一步
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太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
龙虾尾的其他做法
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