家常小菜—青椒炒玉米
新手必备!简单易上手! 没有任何基础的小白也可以轻松学做!
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步骤1/4
第一步:准备好两根洗好的青椒和半根剥好的甜玉米粒(也可以买现成的甜玉米粒)我准备的辣椒是线椒,有点辣的那种。不吃辣的小伙伴也可以换成不辣的青椒。我没有拍照片,图片如下。
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步骤2/4
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第二步:讲线椒直刀切成一个个的小圆圈○,并跟玉米一起装盘,如上图(用青椒的小伙伴也可以把青椒斜刀切丝哈)
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步骤3/4
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第三步:干净无水的锅里倒入少量的清油,油烧热后倒入刚放在盘中的玉米粒和青椒进行翻炒。差不多好的时候加入少量的盐和鸡精。(每个人的口味不同,请按照个人口味添加)
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最后一步
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最后一步:装盘,开吃。
一到简单易上手的青椒炒玉米粒就炒好了,开吃。
我放的油比较少,玉米和辣椒也炒的也有点久,所以玉米有点点糊了的样子。不过不影响哈,一样好吃的(「・ω・)「嘿
如果怕玉米粒和青椒没炒熟的,炒的途中可以进行试吃一下哈。包括中途加盐和鸡精的时候,如果自己预估不准,可以先少放一点,试吃尝一下后再决定要不要加调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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