红薯叶窝窝头
小时候听到就讨厌，长大后见到路边有卖红薯叶的，竟然想试试
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步骤1/8
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路边买了2把红薯叶，2块钱
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步骤2/8
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强迫症一片一片洗干净
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步骤3/8
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怕有虫子，不过至少说明，不是刚打农药
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步骤4/8
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切碎（可以比这再碎一些）然后加入调料，盐十三香鸡精加点食用油拌均匀
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步骤5/8
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然后加入面粉（我大概这样6勺）然后和成面团，干的话可以加少量水同时，把锅里加水烧开（一会开水下锅）
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步骤6/8
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大概这样程度，不要太硬因为是死面的，没有发酵粉太硬了恐怕咬不动然后手上抹油，弄成窝窝（团成球 按个洞️）
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步骤7/8
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开水下锅，烧开后大火10分钟再转中小火10分钟再关火闷5分钟
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最后一步
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出锅喜欢沾酱料的，可以弄点青椒蒜末之类的沾着吃，我不喜欢吃生蒜哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
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