茄汁虾仁
吃了很过瘾的一道菜
-
步骤1/10
点击查看大图
黑虎虾仁洗净控水放入料酒和胡椒粉,一丢丢盐腌渍一会
-
步骤2/10
点击查看大图
用的是朋友自己家里做的红薯粉,土豆粉应该也可。三大勺
-
步骤3/10
点击查看大图
加一个鸡蛋,一点点水,调成浆糊状
-
步骤4/10
点击查看大图
每块虾仁裹上
-
步骤5/10
点击查看大图
下锅炸好捞出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
三大勺番茄酱
-
步骤7/10
点击查看大图
加入白醋两大勺,盐,鸡精适量,一勺糖,淀粉(不需要加水了,我加了水裹芡汁有点稀)
-
步骤8/10
点击查看大图
酱汁锅中炒一下再倒入虾仁
-
步骤9/10
点击查看大图
酸甜可口,就是比较油,偶尔罪过一下小朋友肯定爱吃的一道菜。
-
最后一步
点击查看大图
配了一杯自制酸梅汤解腻,完美
酸甜可口,建议用黑虎虾,虾肉Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
茄汁虾仁的其他做法
茄汁虾仁的相关分类
茄汁虾仁的相关推荐
-
火烧(电饼铛版)
93648人看过 -
油豆腐肉卷
14366人看过 -
娃娃菜豆腐肉末煲
66298人看过 -
橙香薄荷绿豆冰糕,清香冰爽好味道
44747人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
793033人看过 -
醋溜土豆丝
3497609人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77885450人看过 -
豆腐肉末
14679人看过 -
#一人一道拿手菜#麻酱烧饼(电饼铛)
476682人看过 -
胡萝卜土豆丝饼
599750人看过 -
家常豆腐脑-内脂豆腐版
659591人看过 -
酸辣土豆丝
1730606人看过