菜谱名称
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简单易学,味道鲜香。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯凉粉
500克
、
姜蒜、料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备十香菜。
-
步骤2/3
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碗中加入,盐、蚝油、五香粉、花椒粉、生抽、辣椒碎、蒜末、十香菜末搅拌均匀。
-
最后一步
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热锅上油,放入切好的凉粉翻炒2分钟,然后放入调好的料汁翻炒2分钟即可。
小贴士
切凉粉的时候,刀上涂一点水。用猪油炒凉粉更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
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