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韭黄炒牛肉的做法

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韭黄炒牛肉

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食材清单加入采购清单

韭黄 350克

、

牛肉 250克

、

姜，蒜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
牛肉切好，放点姜丝，酒，生抽，生粉，花生油，抓拌两分钟
步骤2/14 点击查看大图
韭黄洗净切好
步骤3/14 点击查看大图
烧热油锅，快速爆炒牛肉，
步骤4/14 点击查看大图
15~20秒吧，变色就倒出来，
步骤5/14 点击查看大图
重新下油爆香蒜粒
步骤6/14 点击查看大图
放入韭黄炒两下
步骤7/14 点击查看大图
半勺盐，
步骤8/14 点击查看大图
半勺糖
步骤9/14 点击查看大图
一勺酒
步骤10/14 点击查看大图
炒匀，
步骤11/14 点击查看大图
倒上牛肉，
步骤12/14 点击查看大图
盖上盖子焖一分钟，
步骤13/14 点击查看大图
开盖炒匀~
最后一步点击查看大图
出锅了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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