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土豆炖豆角五花肉

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10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 300g
、
土豆 2个
、
豆角 300g
、
葱 两小段
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
豆瓣酱 1大勺
、
糖 10克
烹饪步骤
小贴士

软烂可口，小孩爱吃 炖肉用的这些：八角 桂皮 香叶 花椒 干辣椒，可以放一个勺里加一点点油烧热后花椒粒冒泡泡了，就关火，过筛浇到菜上增加香气 。这一步也可以省掉，看个人口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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