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番茄口蘑（宝宝最爱）的做法

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番茄口蘑（宝宝最爱）

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孩子疫情期间长胖了不少，平时很喜欢吃肉，口蘑和肉味很像，很香，孩子喜欢。而且这个菜全程只加了盐一个调料，健康又简单，宝妈们试一试吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 400g

、

番茄 2个大一点的

、

生菜一小颗

、

食用油适量

、

盐适量

、

清水一碗水（可更多）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
口蘑切如图的小块，锅中倒油，油稍热一点以后，加入口蘑翻炒，争取让每块口蘑都在油里洗个澡
步骤2/7 点击查看大图
继续翻炒口蘑，慢慢的会炒出水份
步骤3/7 点击查看大图
直到口蘑的水分靠干了，如上图的样子
步骤4/7 点击查看大图
加入番茄，翻炒，要多炒一会，不要离开人，免得水份干了，糊了。
步骤5/7 点击查看大图
番茄和口蘑炒的很有点干的时候，加入一碗水（喜欢汤汁多的，可多加一点）。炖一下，这一步是为了让番茄变得的更浓稠
步骤6/7 点击查看大图
加入生菜，要出锅的时候加入适量的盐。（这个菜只有盐一个调料，对小朋友来说，很健康咯）加了生菜以后，我又加了一点点水
最后一步点击查看大图
成品，铛铛铛铛，口蘑有肉的口感，孩子既能吃到肉的香味，又不会长胖！两全其美有木有？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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