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蒜蓉香菇牛肉末

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风烟00

超级好吃的下饭菜，作为面的浇头也是很不错的选择！早上吃面的时候放点，味道棒棒哒
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛里脊肉 300g
、
香菇 8朵
、
大葱 3根
、
姜 1块
、
大蒜 1个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
花椒 18粒
、
干辣椒 4个
、
蒜蓉豆豉酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

做这道菜油一定要多点，不然牛肉很容易柴、粘锅，牛肉一定要选择里脊肉，肉嫩，口感也好，没那么多的筋。炒制的时间可以长一点，牛肉也更香，不想吃牛肉的可以换猪肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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