韩式泡菜饺
吃腻了中式饺子,不妨换个口味,用泡菜做馅料的饺子是很地道的韩式风味,泡菜饺口味微辣,搭配牛肉鲜爽不油腻,很是开胃。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有材料。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉剁成牛肉末,豆腐放入纱布中包紧挤出多余水分后碾碎,辣白菜切碎,葱切碎,姜切碎,香菇切成小丁。
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肉末加入料酒、酱油、香油、姜末朝一个方向搅拌均匀,再放入豆腐碎、香菇丁、泡菜碎拌匀,馅料在包之前再放入盐、黑胡椒粉调味。(注意:太早放入盐会出水)
-
步骤4/6
点击查看大图
取一张饺子皮放在手上,取适量馅放在中间,捏起一角,从两侧揪起,捏向第一个角,月牙形,中间捏实,左右两侧向中间捏。
-
步骤5/6
点击查看大图
捏好的饺子放在垫有油纸的蒸盘上,放入腔体中层,水盒装满水,蒸汽温度100℃蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后,焖5分钟拿出即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
韩式泡菜饺的其他做法
韩式泡菜饺的相关分类
韩式泡菜饺的相关推荐
-
口水鸡
30709174人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
406489人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
713474人看过 -
红烧牛肉面
574071人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#电饼铛版蒜香烤大虾
89946人看过 -
猪油~猪油渣~
480681人看过 -
让你暖身暖心又暖胃的一碗面——红烧羊肉面
105412人看过 -
#营养小食光#葱油鸡
1514369人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
107875人看过 -
帝王蟹两吃之蒸蟹
440960人看过 -
香辣开胃/韩式泡菜牛肉豆腐汤巨下饭
25947人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
224969人看过