菠萝造型的炒杂粮饭
昨晚剩的杂粮饭,加胡萝卜青椒等炒出来,然后用荷兰豆做萝卜叶,黄瓜和鸡蛋皮编了一个菠萝 剩饭稍微动手动脑,也能吃出花样来
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步骤1/16
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各种食材都准备好
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步骤2/16
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两个鸡蛋打散,锅里加点油,油热,倒入蛋液
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步骤3/16
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做成鸡蛋皮
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步骤4/16
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鸡蛋皮用到划成条状
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步骤5/16
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黄瓜用刮刀刮成片状
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步骤6/16
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鸡蛋皮和黄瓜皮编织着
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步骤7/16
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荷兰豆焯水(加点油和盐,颜色会保持更绿)
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步骤8/16
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胡萝卜,青椒,洋葱切碎
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步骤9/16
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锅中倒油,油热,加洋葱、胡萝卜、青椒
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步骤10/16
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再倒入剩的杂粮饭(也可以是剩米饭)
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步骤11/16
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荷兰豆在盘中摆出菠萝叶子
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步骤12/16
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把炒好的饭,装在荷兰豆下面,摆出菠萝的造型,椭圆(上面稍微窄一点)
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步骤13/16
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把编好的鸡蛋皮黄瓜条,作为外套披在炒饭上,然后用反正或是剪刀把多余的部分去掉
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步骤14/16
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一个菠萝造型的炒饭做好了
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步骤15/16
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再搭配一碗银耳梨汤
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最后一步
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切开,给菠萝造型炒饭一个特写
1.炒饭用的剩米饭,杂粮饭都可以
2.炒饭的料可以根据自己的喜好,可以加其他的材料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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