蛏子王炒蒜苔
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我是头一次尝试蛏子炒蒜苔，受到家人赞赏，好吃很鲜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛏子，去外壳，把肉挑出来去沙子，洗净沥干备用
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步骤2/4
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蒜苔准备好
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步骤3/4
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把蒜苔洗净切成一段段的备用
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最后一步
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锅中倒入适量油，油热后把姜丝放入锅中爆香在把蒜苔倒入锅中翻炒后再把蛏子放入锅中，放少许油耗油快速翻炒均匀后放点香油出锅
小贴士
这道菜主要是鲜香，千万记住蛏子不能炒老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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