低脂番茄鸡肉丸
作者:zzZ小捏
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步骤1/5
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鸡胸肉切小块,放入一勺盐和两勺料酒。胡萝卜香菇切丁一起倒入料理机打成泥
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步骤2/5
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鸡肉泥中打入一枚鸡蛋, 加入玉米粒、一勺淀粉,顺时针搅拌直到肉泥上劲
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步骤3/5
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用勺子挖一坨鸡胸肉泥,用手调整成球,逐个放入热水中,小火煮熟浮起捞出备用
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步骤4/5
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一颗大番茄去皮切块炒熟,加入半碗水、盐、生抽熬到番茄肉变番茄酱汁
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最后一步
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倒入肉丸,再倒入海带苗和魔芋丝,煮到收汁。装盘,放三颗事先烫熟的西兰花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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