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拾壹家重庆小面的做法

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拾壹家重庆小面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

细面条 100克

、

葱花、大蒜、姜、菜籽油适量

、

花椒、香油、小米辣、猪油、盐、味精、醋、生抽、白糖、猪油、适量

、

青菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：大蒜捣碎、葱切末，配合芽菜淋上烧热的菜籽油，再将其他佐料放入碗中。
步骤2/4 点击查看大图
第二步：烧热水将青菜煮熟捞起备用，再放入煮过青菜的水至碗中。
步骤3/4 点击查看大图
第三步：下面条，面条煮熟后，放入碗中，上面加上青菜，一碗简单的重庆素小面就做好了。
最后一步点击查看大图
喜欢吃辣的可以加点小米辣，也可以加点炒香的豆子，味道更香哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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