小时候的味道
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小时候总爱吃妈妈做的肉龙,那时候还不知道它叫啥,只知道好吃,如今妈妈离开十多年了,解开自己封存已久的味道吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉馅调味,加入剁碎的胡萝卜
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步骤2/5
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顺时针搅拌馅料
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步骤3/5
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发酵好的面擀成薄饼状把拌好的馅料均匀铺在上边卷成条状
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步骤4/5
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卷好好切成均匀大小的小枕头形状,表面撒一点黑芝麻,醒发20分钟,待说开上锅蒸25分钟
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最后一步
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25分钟待气过后出锅即可
小贴士
发面醒面很重要,馅料可以拌自己喜欢的菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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