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蒜香茄子

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远航美食教程分享1

几天前买的茄子有点蔫吧了，扔了怪可惜，一时半会不知道怎么吃了。看到厨房还有蒜，茄子蒸熟的话也吃不出老来，那就来个茄子拌蒜吧。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
蒜 5瓣
、
红辣椒 2个
、
葱 1段
、
蒸鱼豉油 2勺
、
米醋 2勺
、
耗油 1勺
、
辣椒油 2勺
、
盐 适量
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

茄子一定凉透再斯。 油不需要太热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-18

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