芋圆奶茶
考虑到家里有个孕妇,外面买的吃起来不放心,又不能自己DIY,所以就买了材料自己做~比起珍珠奶茶来说,芋圆真的是小白级别的,一次成功。珍珠太难做了,按照比例我还是失败了~
-
步骤1/6
点击查看大图
紫薯红薯切片上锅蒸熟,熟透以后可以看到红薯中间和外面颜色一致
-
步骤2/6
点击查看大图
加入木薯粉,用手揉搓到不粘手为止。
-
步骤3/6
点击查看大图
可以搓成长条,用刀切小条,也可以一撮一撮捏成小圆球,然后上面撒点木薯粉,把它先放冰箱里。
-
步骤4/6
点击查看大图
烧上小半锅水,烧开以后把5个茶包放进去煮,变绿色,尝起来有一点点苦就可以把茶包捞出来了,直接把奶粉加进茶水里,再加入冰糖,喜欢甜的就多放,然后搅拌一会儿。
-
步骤5/6
点击查看大图
水烧开放入丸子,等它浮面,再加入冷水,这样循环三次就可以了。(水一开就加冷水)
-
最后一步
点击查看大图
丸子煮好,直接捞起来放奶茶里,就可以开始吃啦~
加木薯粉的时候搓的时候容易裂开,但是煮的时候是完整的,所以不要怕,多捏一下看不到缝隙就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
芋圆奶茶的相关分类
芋圆奶茶的相关推荐
-
快手红糖芋圆奶茶#养生打卡#
152877人看过 -
干锅香辣虾
6610224人看过 -
简单版酸菜鲈鱼
508777人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73396004人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
782961人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 大虾粉丝豆腐煲
184537人看过 -
蜜汁烤排骨
7354836人看过 -
荷兰豆炒牛肉
131130人看过 -
紫薯小芋圆奶茶,在家轻松做奶茶!
44252人看过 -
烤箱版南瓜饼
153974人看过 -
麻辣干锅虾
1660021人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
106128人看过