可可爱爱杏仁曲奇,过齿不忘酥酥杏仁香~
杏仁曲奇是一种非常简单的夹心小饼干,但是它却有个很优雅的名字——Lady's kiss(贵妇之吻),也许是它的样子看起来像索吻的嘴唇。两块酥松的杏仁曲奇中间夹着浓郁的黑巧,口感让人过齿不忘,实在是太好吃了~ 今天要把这款简单小曲奇也要变成圆圆肥肥萌萌哒造型,小熊&小蜜蜂的形象超治愈,瞬间就被萌化了,快安排起来~
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步骤1/6
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✅黄油室温软化,加糖粉和盐,用电动打蛋器打至蓬松略发白状态。✅筛入低筋面粉、杏仁粉、南瓜粉,翻拌均匀压成团。✅揉捏12个小球面团,每个6克,再揉捏14个迷你小球。✅烤箱预热170°C烤15分钟。
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步骤2/6
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✅用融化的巧克力在杏仁曲奇表面画上小蜜蜂五官,用黑巧做夹馅,背面蘸一层黑巧液,再粘上2片杏仁片做翅膀。用类似的方法完成小熊的造型。
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步骤3/6
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BlingBling~
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步骤4/6
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BlingBling~
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步骤5/6
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BlingBling~
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最后一步
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BlingBling~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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