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鸡肉炒粉条

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晰晰子

超级下饭的一道菜~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡肉 500克
、
红薯粉条 500克
、
新鲜小青椒 10个
、
小葱 5根
、
韭菜 1把
、
大蒜 8瓣
、
青花椒 一小撮
、
八角 3个
、
桂皮 1块
、
姜 5片
、
耗油 3勺
、
生抽 3勺
、
开水 1碗
、
鸡精 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

加开水焖是因为喜欢吃软一点的粉条，翻炒的过程一定需要持续的去翻动，不然容易糊锅。喜欢吃酸的，也可以在出锅时候滴上几滴醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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