只需15块钱全家都能喝上香浓的牛骨饭豆汤
买猪骨头熬汤好贵，试下牛骨头汤吧，一样美得很！
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就是这种豆，我们这边叫饭豆，煮好后绵绵香香的
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先把饭豆洗干净
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用清水煮一下，去掉豆腥味，
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捞出备用
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我们这边猪骨要38一斤，牛骨只要8块钱一斤，我买了13块钱牛骨，洗干净后冷水下锅煮开，煮出血沫，
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步骤6/13
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捞出来洗干净
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步骤7/13
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锅里放足量的水，放上姜片
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放牛骨进去
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加几滴酒去腥
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两颗冰糖，煮开后中小火熬上半小时
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步骤11/13
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再把饭豆放进去炖25分钟，如果豆子还不够绵就再多炖一下下
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步骤12/13
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炖得浓浓香香的，最后放点盐调味就可以了
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最后一步
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来上两碗就已经饱饱的，饭都不用吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-19
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