月饼
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步骤1/11
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糖浆和碱水，还有色拉油搅拌乳化
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步骤2/11
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翻版致无干粉，不能揉
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步骤3/11
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放至2个小时左右
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步骤4/11
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皮是20克，馅料30克
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步骤5/11
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包好
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步骤6/11
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50克的模具
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步骤7/11
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180多度烤8分钟，拿出刷蛋黄液，薄薄的刷一层
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步骤8/11
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在烤15分钟左右
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步骤9/11
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放凉后放盒子里
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步骤10/11
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包装好，放几天回油就好了
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-20
月饼的其他做法
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