炖牛肉,软烂鲜香,超级下饭!
-
步骤1/15
点击查看大图
将需要的食材准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
牛肉切小块
-
步骤3/15
点击查看大图
起锅加入凉水,一勺料酒,将牛肉焯水
-
步骤4/15
点击查看大图
水开后撇干净浮沫
-
步骤5/15
点击查看大图
肉和汤分别盛出备用
-
步骤6/15
点击查看大图
起锅烧油,加入葱姜蒜炒香
-
步骤7/15
点击查看大图
加入牛肉块翻炒均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
加入料酒,酱油,耗油,老抽,翻炒均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
加入肉汤
-
步骤10/15
点击查看大图
加入调料,白糖,白酒,腐乳
-
步骤11/15
点击查看大图
大火烧开后,转小火炖50分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
时间到加入一勺盐,继续炖20分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
时间到,将调料捡出去,大火收汁
-
步骤14/15
点击查看大图
大火收到汤汁浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
超级美味的炖牛肉就做好啦,软烂鲜香,搭配着米饭吃,一碗不够啊,牛肉营养健康,一周要多吃几次呦!喜欢的可以试试呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
土豆炖牛肉
16187553人看过 -
家常豆腐
16075061人看过 -
梅菜扣肉
12481090人看过 -
鱼香肉丝
6584238人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6403274人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6222903人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1684896人看过 -
葱爆羊肉
1498718人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1495871人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1323528人看过 -
韩国大酱汤
1208590人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
931941人看过