芝士牛奶--专治不爱喝牛奶的宝宝
专治不爱喝牛奶的宝贝们,把牛奶做成芝士奶块,随便多少都能吃哦,做法超级简单,快来试试看
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步骤1/12
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准备好所有材料,来个全家福吧~
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步骤2/12
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将500ml的牛奶倒入锅中
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步骤3/12
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加入25g白糖
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步骤4/12
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加2个新鲜蛋黄
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步骤5/12
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加50g玉米淀粉
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步骤6/12
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加入一片芝士,加热,不停的搅拌。最好用不粘锅,或者奶锅都可以
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步骤7/12
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搅拌至浓稠,提起来不滴落就可以出锅了
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步骤8/12
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取一个6寸的模具(没有可以用圆的碗代替),表面刷一层油,倒入模具中,冷藏3小时
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步骤9/12
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从模具中取出,切成8小块形状
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步骤10/12
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表面刷一层蛋黄液
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步骤11/12
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放入烤箱230°烤20分钟,因为每个人家的烤箱不一样,注意观察,颜色变了就可以关火了
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最后一步
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成品来咯~
1、模具刷油是为了更好的脱模
2、牛奶不要炒的太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
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