抹茶红豆布丁
继续抹茶红豆。
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步骤1/6
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吉利丁片用凉水浸泡,放入冰箱冷藏,或者直接用冰水浸泡。
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步骤2/6
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牛奶和淡奶油和糖倒入锅子,边加热边搅拌,使糖融化
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步骤3/6
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筛入5克抹茶粉,搅拌使其溶解。
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步骤4/6
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放入浸泡后的吉利丁片,搅拌使其融化。
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步骤5/6
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过筛后倒入容器。放入冰箱冷藏。我加了点红豆。
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最后一步
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冷藏后表面放点红豆,就可以开吃啦。
抹茶粉和糖的用量可以根据个人口感适当增减。喜欢抹茶味,喜欢吃甜的就多放点抹茶粉和糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
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