做提拉米苏必备的手指饼干
手指饼干是做提拉米苏必备的材料，看完这个教程，什么时候想吃提拉米苏就可以自己做起来了。
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步骤1/17
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先来打发蛋清，容器中加入蛋清
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步骤2/17
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先用打蛋器打发一下
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步骤3/17
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然后粉3次倒入所有的白砂糖
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步骤4/17
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打发
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步骤5/17
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加入白砂糖
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步骤6/17
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打发
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步骤7/17
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打发至有纹路并有直立的小尖角
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步骤8/17
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像这样的小尖角
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步骤9/17
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加入蛋黄
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步骤10/17
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搅打均匀
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步骤11/17
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过筛加入蛋糕粉
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步骤12/17
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翻拌均匀
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步骤13/17
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用裱花袋挤出大约5厘米的长条
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步骤14/17
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筛两次糖粉 第一次筛完以后1分钟以后筛第二次
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步骤15/17
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200℃烤制15分钟
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步骤16/17
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完成
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最后一步
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香甜酥脆
烤制最后几分钟，一定要时刻观察饼干的状态，随时调增温度和时间，毕竟每家的烤箱都是不一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-21
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