30元一大盘的韩式炸鸡,能量炸弹好吃到投降
“下初雪的时候,怎么能没有炸鸡和啤酒” 来自星星的你带火的炸鸡啤酒,繁华市区必藏着一家韩国餐厅,58元一份炸鸡,鸡肉寥寥无几,不能满足我的心,原来自己做只要30元就有一大盘!
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步骤1/5
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将鸡腿肉、小鸡腿清洗干净,放入干净碗中,倒入牛奶末过鸡肉,加入少量胡椒粉、食盐,腌制30分钟。
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步骤2/5
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将鸡肉捞出,加入鸡蛋、面粉,搅拌均匀。
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步骤3/5
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炸制前裹上淀粉,加入植物油,待油温6成热,将鸡肉放入油锅中,炸至金黄捞出备用。
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步骤4/5
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将韩式辣酱、蜂蜜、番茄酱、加入少量清水搅拌开后加入蒜末,锅中倒入调好的酱汁,煮开后加入炸好的炸鸡,翻拌均匀。
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最后一步
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捞出后,摆盘,撒上白芝麻即可。
调料可以根据自己的口味进行调整哦~微酸香辣酱汁包裹在焦脆的外皮,里面娇嫩的肉质,减肥人士也不能拒绝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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